RESTAURANTES FELICES

CLAVES DA COMPETITIVIDADE NA RESTAURACIÓN

CLAVES DA COMPETITIVIDADE NA RESTAURACIÓN
04/06/2018

Sabías que en España o 75% das empresas de hostalería que inician a súa actividade non chegan ao primeiro ano de vida? E que o 90% non cumpren o quinto ano empresarial? Desde o Instituto Nacional de Estatística sinálase que unha das principais causas deste alto índice de fracaso radica nunha xestión pouco profesionalizada. Dar o salto en hostalería sen ter un bo plan de negocio, a falta de previsión e estudos de mercado adecuados, así como a falta de experiencia profesional de novos empresarios e novas empresarias hostaleiros, son algunhas das causas da problemática do sector hostaleiro.

conciliación restaurantes felicidade satisfacción equipo persoas

Ler máis

AGUDEZA PERCEPTIVA COMO VANTAXE COMPETITIVA

A execución xa non é a única clave da vantaxe competitiva

A execución xa non é a única clave da vantaxe competitiva
01/06/2018

O futuro da vantaxe competitiva é sobresaír na capacidade de ver o que está por vir. Por tanto, non só trátase de saber executar, senón de ser sensible ao que sucede na contorna. O concepto subxacente é o que chamamos agudeza perceptiva, definida como a capacidade de comprender o que está por vir antes de que se desvele.

axilidade adaptabilidade vixiancia contorna vantaxe. competitiva ooprtunidades

Ler máis

MERCADOS DA ENERXÍA POLO MIÚDO

Oportunidades nos mercados de enerxía polo miúdo

Oportunidades nos mercados de enerxía polo miúdo
30/05/2018

No sector de comercialización de enerxía, a facilidade de cambiar de provedor en liña, así como unha maior transparencia sobre os prezos ofrecidos, está a aumentar as taxas de deserción e acurtando a duración das relacións cos clientes. Aínda que o prezo é o factor determinante, unha mala experiencia co persoal do centro de chamadas tamén pode provocar que os consumidores revisen os seus contratos enerxéticos vixentes. En 2016, ao redor do 10% dos consumidores alemáns cambiaron os provedores de electricidade, en comparación con menos do 6% en 2010.

enerxía dixitalización eficiencia comercializació ofertas prezos

Ler máis

DEPORTE NO TURISMO

O deporte como diferenciación dos destiños turísticos

O deporte como diferenciación dos destiños turísticos
29/05/2018

A aposta pola desestacionalización converteuse nun claro obxectivo dos destinos españois, moi dependentes na súa gran maioría da tempada de verán. E, como parte deste propósito, as actividades deportivas constitúen unha das principais opcións, polas condicións climáticas do noso país e as instalacións que se desenvolveron, que favorecen a práctica de todo tipo de deportes durante todo o ano.

turismo deporte sendeirismo montañismo naútica golf

Ler máis
Compartir: